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Glatzer St. Laurent „Altenberg“ 2011

14.90EUR

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Weingut Glatzer

Rebsorte	St.Laurent

Lage/Boden	Riede „Altenberg“ / tonige Lehmböden

Alter der Rebstöcke	32-36 Jahre

Lese	Ende September

Ertrag	30 hl/ha

Vinifikation	4 Wochen auf Maische

Lagerung	12 Monate in 100% neuem Holz

Analyse	13,5 % Vol.; 5,3 g/l Säure; 1,9 g/l RZ; süß


Trinkreife	2013- 2018

Lagerungspotential	10-12 Jahre bei optimalen Reifebedingungen


Weinbeschreibung / Speisenempfehlung	Brombeeren; wieder sehr saftige, reife Frucht, fleischig, Brombeeren im Vordergrund, Heidelbeeren, Weichsel, Herzkirschen, etwas Schoko, dezenter Holzeinsatz, samtige Tannine, ein eleganter, feinfruchtiger St.Laurent, wieder ganz feine Säure im Abgang. (VINARIA) Kräftiges Rubingranat, schwarzer Kern, breitere Randaufhellung. In der Nase zunächst etwas luftbedürftig, dunkle Beeren, etwas Grafit, Heidelbeerenkonfit, Lakritze, Gewürze. Am Gaumen saftig, frisch strukturiert, rotbeerige Nuancen, zarte florale Anklänge, delikat, sehr sortentypisch, finessenreiches Finale, zitroniger Nachhall, gutes Potenzial. (FALSTAFF-GUIDE 92/100) Speisenempfehlung: zu Wild und Rind




Versandeinheit	6er Karton Dieser Wein liegt preislich etwas über dem Winzer-Ab-Hof-Preis.

Flascheninhalt	0,75 l

PREIS	€ 14,90

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