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tiefdunkles Rubingranat, opake Farbe, violette Reflexe, in der Nase feine Röstaromen, feines Brombeer-Cassis, süße Holzwürze, am Gaumen sehr saftig, harmonisch und fruchtcharmant, getragen von einem präsenten Tannin, das dem Wein viel Rückgrat verleiht, feiner Schokoschmelz im Abgang, große Zukunft (FALSTAFF 91-93/100) Tiefes Rubingranat; hart, frisch, wilde Würze, harzige Untertöne, viel Stoff und Druck; kühle Eleganz am Gaumen, traubig, vielschichtig, kräftiges, doch reifes Tannin im Nachklang, große Reserven. (VINARIA).
Speisenempfehlung: kräftige Braten- und Wildgerichte, Steaks
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