Weingut Tement/ Südsteiermark
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Rebsorte |
Weißburgunder |
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Lage/Boden |
Sernau, Graßnitzberg |
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Alter der Reben |
Zwischen 10 und 27 Jahre |
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Lese |
Ende September bis Anfang Oktober |
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Ertrag |
6000 - 7000kg/ha |
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Vinifikation / Lagerung |
kurze Standzeiten, Vergärung im Stahltank, weitere Lagerung teilweise im neutralen Holz |
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Analyse |
12,5 % Vol.; 6,0 g/l Säure; 2,5 g/l RZ; trocken |
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Trinkreife |
2013 - 2017 |
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Lagerungspotential |
6 Jahre bei optimaler Lagerung |
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Weinbeschreibung / Speisenempfehlung |
Sein Duft nach Walnüssen oder William-Christ-Birnen und sein sanfter Schmelz am Gaumen, machen diesen Wein zu einem wertvollen Speisenbegleiter. Kräftig ausgebaut, gewinnt er bei richtiger Lagerung viel an Potential. (Vinoble). |
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Versandeinheit |
6er Karton |
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Flascheninhalt |
0,75 l |
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PREIS |
€ 9,30 |
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