Helles Gelbgrün. Intensive Steinobstaromen, ein Hauch von reifer Marille,
feine Kräuterwürze, zarte tabakige Nuancen. Am Gaumen frische
Birnenfrucht, sehr mineralisch, lebendiges Säurespiel, weißer Apfel im Rückgeschmack, vielseitiger Speisenbegleiter (Kracher).

Speisenempfehlung: passt gut zu Fisch in kräftiger Sauce, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Geflügel, Risottos, Nudeln mit Trüffeln oder Steinpilzen.