Weingut Alexs / Fam. Schreiner
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Rebsorte |
Rösler |
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Lage/Boden |
Sechsmad, Schwarzerde mit durchlässigem Untergrund, vereinzelt Schotterfelder, sowie sandige Teile |
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Alter der Rebstöcke |
6 Jahre |
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Lese |
Handlese Anfang Oktober |
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Ertrag |
9,5 hl pro Hektar |
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Vinifikation |
Schonende Pressung, Klärung und Gärung im Stahltank für mehrere Monate |
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Analyse |
6,5 % Vol.; 14,3 g/l Säure; 259 g/l RZ; süß |
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Trinkreife |
2012-2025 |
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Lagerungspotential |
20-25 Jahre bei optimaler Lagerung |
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Weinbeschreibung |
Sehr intensive Aromatik nach eingemaischten Marillen, auch Rhabarber. Wundervolle Balance zwischen Süße und Säure. Wirkt noch sehr jung und vital.
Passt am besten zu Desserts, würzigen Hartkäsesorten oder Blauschimmelkäse. |
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Versandeinheit |
6er Karton |
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Flascheninhalt |
0,375 l |
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PREIS |
€ 18,00 |
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