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Schindler MAGNUM „Cuvée d´Or“ 2009

46.00EUR

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Weingut Schindler

Rebsorte	60% Blaufränkisch 25% Cabernet Sauvignon 15% Merlot



Lage/Boden	Sand- und Lehmböden

Alter der Reben	12 - 52 Jahre

Lese

Ertrag	40 hl/ha

Vinifikation	nach etwa 14 Tagen auf der Maische, Abpressung und biologischer Säureabbau

Lagerung		12 Monate in Barriques (70 bis 90 % neues Holz)

Analyse	14,0 Vol.; 5,0 g/l Säure; 2,0 g/l RZ; trocken


Lagerungspotential	10-12 Jahre bei optimaler Lagerung

Weinbeschreibung / Speisenempfehlung	Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase frische Weichselfrucht, einladende Fruchtaromen, feine Holzwürze, am Gaumen konzentrierte Waldbeerfrucht, feste Tannine, die noch recht präsent sind, braucht noch etwas Zeit, sehr gutes Lagerpotenzial. (FALSTAFF-GUIDE 90-92/100) Die Blaufränkisch-Fraktion setzt sich mit intensivem Duft nach Vogelbeere durch, fleischig und offen; rund und pikant, sehr schöne Substanz, für den Jahrgang sehr fest verwoben und dennoch rund, rassiger, langer Abgang. (VINARIA)








Versandeinheit	1 Flasche

Flascheninhalt	1,50 l

PREIS	€ 46,00







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