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Heinrich Johann Magnum „ELEGY“ 2012 122.00EUR

Dieser Kultwein ist nur in limitierter Menge erhältlich!

Weingut Heinrich Johann
 

Rebsorte 50% Cabernet Sauvignon
50% Merlot
 
 
Lage/Boden Altes Weingebirge
 
Alter der Reben  
 
Lese händische Selektion
 
Ertrag  
 
Vinifikation / Lagerung 14 Tage Maischegärung in Edelstahltanks, anschließend malolaktische Gärung / 3 Jahre Reifung in französischen Allier-Barriques
 
 
Analyse 14,0 % Vol.; 5,0 g/l Säure; 0,8 g/l RZ; trocken
 
 
Trinkreife 2015 - 2025
 
Lagerungspotential ca. 15  Jahre bei optimaler Lagerung
 
Weinbeschreibung / Speisenempfehlung Dunkles Rubingranat. In der Nase zunächst verhalten, Nuancen von Kirschen, zart nach Dörrobst, etwas Orangenzesten. Am Gaumen dominiert eine markante, jedoch bereits integrierte Holzwürze, die sich bis ins Finale hineinzieht und die Frucht etwas abdeckt. Endet süß und mit guter Länge. Benötigt unbedingt noch einige Jahre Flaschenreife. (FALSTAFF)
 
 
 
 
 
 
Versandeinheit 1 Flasche
 
Flascheninhalt 1,5 l
 
PREIS € 122,00



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