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Preisinger Magnum "PANNOBILE" 2013 BIO 46.00EUR

Weingut Claus Preisinger

 

Rebsorte

60% Zweigelt
40%Blaufränkisch
 

 
 
 
Lage/Boden Spiegel, Salzberg, Mönchhofer Holzacker/ Schwarzerde, sandiger Lehm
 
 
Alter der Rebstöcke 18-28 Jahre
 
Lese je nach Jahr Mitte bis Ende September
 
Ertrag 30 hl/ha
 
Vinifikation 3 Wochen Maischegärung in offenen Bottichen teilweise aus französischer Eiche
 
 
Lagerung 18 Monate Ausbau in kleinen Eichenfässern
 
 
Analyse 13,5 % Vol.; 5,5 g/l Säure; 1,0 g/l RZ; trocken
 
 
Trinkreife 2015 - 2024
 
Lagerungspotential 10-12 Jahre bei optimaler Lagertemperatur
 
 
Weinbeschreibung / Speisenempfehlung Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zarte Edelholzwürze, dunkle Beerenfrucht, feine tabakige Nuancen, Orangenzesten. Saftig, mittlere Komplexität, frische Kirschenfrucht, leichtfüßig, frische Säurestruktur, rotbeeriger Nachhall, salzig-mineralischer Abgang, finessenreicher Stil. (Preisinger)
 
 
 
Versandeinheit 6er Karton
 
Flascheninhalt 1,5 l
 
PREIS € 46,00



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