Vinoble WebShop

ALEXS Chardonnay "Heideboden" 2012

7.00EUR

Für eine grössere Darstellung
klicken Sie auf das Bild.

Weingut Alexs

Rebsorte	Chardonnay

Lage/Boden	Untere Hutweideäcker im Heideboden zwischen der Parndorfer Platte und dem Neusiedler See. Boden: warmer, schotteriger Braunerdeboden, stellenweise von tiefgründigen Braunerdeschichten durchzogen.


Alter der Rebstöcke	20 Jahre

Lese	Mitte Oktober

Ertrag	30 hl/ha

Vinifikation	schonende Pressung, Klärung durch langsame Sedimentation. Gekühlte Gärung im Stahltank bei 17,5°C. Anschließende Malolaktik.



Lagerung	Lagerung auf der Feinhefe und Batonnage.

Analyse	13,0 Vol.; 5 g/l Säure; 2,6 g/l RZ; trocken


Trinkreife	2013-2016

Lagerungspotential	6-8 Jahre bei optimalen Lagerbedingungen

Weinbeschreibung / Speisenempfehlung	Typischer Chardonnay der Herkunft Heideboden, klare Frucht, Walnuss, feine Mineralik. Ein strukturierter Weißwein mit gutem Schmelz und Länge






Flascheninhalt	0,75 l

PREIS	€ 7,00







Startseite » Katalog » Alexs Schreiner »	Ihr Konto \| Warenkorb \| Bestellung