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Hillinger Rotweincuvèe HILL 1 2009

32.50EUR

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Weingut Hillinger

Rebsorte	40 % Blauer Zweigelt 30% Syrah 20 % Blaufränkisch 10% Merlot



Lage/Boden	Braun und Schwarzerde

Alter der Rebstöcke	22 Jahre

Ertrag	35 hl/ha

Vinifikation	10 Tage Kaltmazeration, 4 Wochen Maischestandzeit, 20 Monate im neuen Eichenfass auf der Feinhefe ausgebaut


Analyse	14,0 % Vol.; 5,5 g/l Säure; 1,0 g/l RZ; trocken


Trinkreife	2012 - 2020

Lagerungspotential	ca. 12 Jahre bei optimalen Lagerbedingungen

Weinbeschreibung / Speisenempfehlung	Intensives Rubinrot mit einem tiefschwarzen Kern. Eine Vielfalt an Aromen, wie Kräuterwürze, Brombeerkonfit, tabakige Nuancen usw., überraschen die Nase. Der Gaumen komplex fruchtig und sehr kraftvoll. Das Tannin reif und perfekt gedeckt von der dichten Struktur. Sehr langes Finale und ausgesprochen gutes Lagerpotential.









Versandeinheit	6er Karton

Flascheninhalt	0,75 l

PREIS	€ 32,50







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