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Achs Blaufränkisch „Edelgrund“ 2015 12.50EUR

Weingut Achs
 

Rebsorte Blaufränkisch
 
Lage/Boden Riede Edelgrund/ schottrige Schwarzerde
 
 
Alter der Rebstöcke 19-24 Jahre
 
Lese Mitte Oktober, selektive Handlese
 
Ertrag 45 hl/ha
 
Vinifikation Vergoren im Stahltank
 
Lagerung Ausbau in mehrfach gebrauchten Barriques und im großen Holzfass
 
 
Analyse 13,5 % Vol.; 5,0 g/l Säure; 1,4 g/l RZ; trocken
 
 
Trinkreife 2016-2022
 
Lagerungspotential 8 - 10 Jahre bei optimalen Lagerbedingungen
 
Weinbeschreibung / Speisenempfehlung

Klassische Frucht, Brombeeren, Veilchen, Zwetschken, Marzipan; dicht, mit einiger Tiefe, elegant gewoben, lange, feine Anlage; samtiges Tannin, kompakt und kernig. (VINARIA)

Speisenempfehlung: zu Pasta, Pizza und mediterranen Fleischspeisen.

 
 
 
 
 
Versandeinheit 6er Karton
 
Flascheninhalt 0,75 l
 
PREIS € 12,50



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