Weingut Sabathi erhältlich ab März 2013
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Rebsorte |
Sauvignon Blanc |
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Lage/Boden |
verschiedene Lagen aus der Südsteiermark / bestehen aus mächtigen Sedimentschichten (Schlier, Sand, Konglomerate und Schotter) |
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Alter der Rebstöcke |
ca. 17 Jahre |
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Lese |
Handlese |
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Vinifikation |
Stahltank |
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Analyse |
12 % Vol.; 6,4 g/l Säure; 2,6 g/l RZ; trocken |
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Trinkreife |
2013 - 2015 |
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Lagerungspotential |
4 Jahre bei optimaler Lagerung |
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Weinbeschreibung / Speisenempfehlung |
Kühle, von grünem Paprika und Cassislaub betonte Nase, unverkennbar klassisch steirisch, am Gaumen recht reife Substanz, klingt wieder mit Cassislaub aus, verlangt nach mehr. (Sabathi) |
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Versandeinheit |
6er Karton |
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Flascheninhalt |
0,75 l |
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PREIS |
€ 11,99 |
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