Weingut Angela Pail/ Güssing/ Südburgenland
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Rebsorte |
Ripatella |
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Lage/Boden |
Lehmig-schottrige Böden |
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Alter der Rebstöcke |
zw.12 und 37 Jahre |
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Lese |
Handlese |
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Vinifikation/Lagerung |
Gekühlte Vergärung des Grundweines, um die Frucht zu erhalten. Ausbau im Edelstahltank. |
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Analyse |
12,5 % Vol.; 6,0 g/l Säure; 1,2 g/l RZ; brut |
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Trinkreife |
2013 - 2015 |
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Lagerungspotential |
4 Jahre bei optimaler Lagerung |
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Weinbeschreibung / Speisenempfehlung |
kräftiges, klares Rosa; in der Nase feine Walderdbeertöne. Elegante Struktur, getragen von der bezaubernden Frucht der Ripatellatraube. Ideal als Aperitif, zu Fisch aus See und Meer, zu milden Schnittkäsen und Frischkäse. |
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Versandeinheit |
6er Karton |
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Flascheninhalt |
0,75 l |
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PREIS |
€ 6,90 |
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