erhätlich ab September 2012!
Weingut Kollwentz
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Rebsorte |
60 % Zweigelt
40 % Blaufränkisch |
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Lage/Boden |
Südhang und Südosthang / kalkhaltiger Lehmboden, 170-200 m Seehöhe |
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Alter der Rebstöcke |
8-20 Jahre |
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Lese |
Mitte September, selektive Handlese |
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Ertrag |
40 hl/ha |
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Vinifikation |
13-22 Tage Mazeration, Spontangärung |
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Lagerung |
gereift in neuen und zweijährigen Barriques der Küfer Vicard, Seguin-Moreau und Taransaud |
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Analyse |
13,5 % Vol.; 5,5 g/l Säure; 1,0 g/l RZ; trocken |
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Trinkreife |
2012 - 2019 |
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Lagerungspotential |
8-10 Jahre bei optimalen Lagerbedingungen |
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Weinbeschreibung / Speisenempfehlung |
Flieder, floraler Charme; dicht und fest verwoben, elegant, fleischig und ausgewogen, feinkörnige Tannine im Abgang, beispielhafter Wein für diese Gewichtsklasse (VINARIA). Der „Eichkogel“ verbindet die würzige Beerenfrucht des Blaufränkisch mit der Beerenfrucht des Zweigelt. Er passt hervorragend zu Fleischspeisen wie Lamm und Steaks. |
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Versandeinheit |
1 Flasche |
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Flascheninhalt |
1,5 l |
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PREIS |
52,00 |
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