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Netzl CABERNET SAUVIGNON "Aubühel" 2014 18.00EUR

Weingut Netzl / Carnuntum
 

Rebsorte Cabernet Sauvignon
 
Lage/Boden Aubühel / karger Sand
 
Alter der Reben  
 
Lese handgelesen Mitte Oktober
 
Ertrag ca. 30 hl/ha
 
Vinifikation / Lagerung Vergärung bei ca. 30 Grad, mind. 3 Wochen Maischestandzeit, schonende Pressung, malolaktische Gärung & Lagerung für 16 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriquefässern
 
 
Analyse 14,0 % Vol.; 5,2 g/l Säure; 1,5 g/l RZ; trocken
 
 
Trinkreife 2015 - 2024
 
Lagerungspotential 12 Jahre bei optimaler Lagerung
 
Weinbeschreibung / Speisenempfehlung

Rubingranat, Dörrobst, Kaffee, Vanille, Cassis, dunkelbeerige Frucht, elegant strukturiert, geschmeidige Textur.
(Netzl)

Speisenempfehlung: zu kräftigen Fleischspeisen, gegrillt, gebraten oder in Soße, Lamm, Käse

 
 
 
 
 
 
 
 
Versandeinheit 6er Karton
 
Flascheninhalt 0,75 l
 
PREIS € 18,00



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