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Gritsch GRÜNER VELTLINER Federspiel Ried Klaus 18 15.90EUR

Weingut Gritsch Mauritiushof / Spitz

Rebsorte Grüner Veltliner
 
Lage/Boden Axpoint, am Fuße des Singerriedel, weist tiefgründige, tonhältige Bodenformationen durch abgeschwemmtes Sedimentationsgestein auf.
 
Alter der Reben  
 
Lese Handlese Mitte bis Ende Oktober
 
Ertrag ca. 40 hl/ha
 
Vinifikation / Lagerung Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau
auf Feinhefe.
 
Analyse 12,0 % Vol.; 6,7 g/l Säure; 2,3 g/l RZ; trocken
 
 
Trinkreife 2017- 2019
 
Lagerungspotential 5 Jahre bei optimaler Lagerung
 
Weinbeschreibung / Speisenempfehlung

Feine exotische Anklänge in der Nase, feine Zitrusnoten, am Gaumen mineralisch, würzig verspielt, elegant, pikanter Säurebogen.

Speiseempfehlung: perfekt zu traditioneller Wiener und
Waldviertler Küche, Asiatische Küche.

 
Versandeinheit 6er Karton
   
Flascheninhalt 0,75 l
 

 



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