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Schmelzer Zweigelt CIRCE Rosé lieblich 2013 BIO 8.40EUR

Weingut Köllan/ Georg Schmelzer /Gols
 

Rebsorte Blauer Zweigelt
 
Lage/Boden Rieden Ungerberg, Heide und Prädium / sandige Kiesböden mit geringem Lehmanteil
 
 
Alter der Rebstöcke 18-23 Jahre
 
Lese Anfang Oktober
 
Ertrag 50 hl/ha
 
Vinifikation Rebeln, 12 Tage Maischestandzeit, entschleimen, temperierte Vergärung, Gärungsunterbrechung.
 
 
 
Analyse 8,5 Vol.; 7,0 g/l Säure; 60 g/l RZ; süß
 
Trinkreife 2014 -2016
 
Lagerungspotential 6 Jahre
 
Weinbeschreibung / Speisenempfehlung Perfekt saubere, sortentypische Spätlese mit wenig Alkohol und viel Frucht, sehr harmonisch, animiert zum Genuss. Herzhaft, jung und pikant. Jugendlich mit viel Charme.

Begleitet Schokoladekuchen, Topfenstrudel, Marmorkuchen, Fruchtdesserts.
 
 
 
 
 
Flascheninhalt 0,75 l
 
PREIS € 8,40



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