Weingut Poller/ Kulm/ Südburgenland
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Rebsorte |
Merlot |
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Lage/Boden |
lehmig-schottrig |
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Alter der Rebstöcke |
13 Jahre |
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Lese |
Händische Lese Ende September |
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Ertrag |
30 hl/ha |
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Vinifikation |
Maischestandzeit: 7 Tage im konischem Überflutertank. |
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Lagerung |
Ausbau des Weines in Stahltank und gebrauchten Barriques |
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Analyse |
13,5 %Vol.; 5,4 g/l Säure; 1,6 g/l RZ; trocken |
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Trinkreife |
2012 - 2016 |
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Lagerungspotential |
5-7 Jahre bei optimalen Lagerbedingungen |
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Weinbeschreibung / Speisenempfehlung |
Dunkles Rubin, violetter Rand; in der Nase dunkelfruchtige Anklänge; am Gaumen nach Brombeeren und Zwetschken, mittlere Struktur, eleganter Körper, weiches Tannin im mittellangen Abgang. (Vinoble)
Begleitet Nudelgerichte aller Art, ideal zu Wildgeflügel und Lamm. |
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Versandeinheit |
6er Karton |
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Flascheninhalt |
0,75 l |
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PREIS |
€ 13,95 |
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