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Heinrich Gernot Magnum „Gabarinza“ 2015 75.00EUR

Dieser Kultwein ist nur in limitierter Menge erhältlich!

Weingut Heinrich Gernot
 

Rebsorte

50% Merlot
30% Blaufränkisch
20% Zweigelt

 
Lage/Boden Riede Gabarinza/ sandiger Lehm, Schotter
 
 
Alter der Rebstöcke 19-39 Jahre
 
Lese Anfang bis Mitte Oktober, selektive Handlese
 
 
Ertrag 30 hl/ha
 
Vinifikation Verarbeitung nach Schwerkraftsprinzip, Vergärung in Holzgärständern, Überfluten und pneumatischen Untertauchen, Gärtemperatur 28-34°C, Maischestandzeit 4-6 Wochen.
 
 
 
 
Lagerung Säureabbau in Barriques, 100% neue Fässer
 
 
Analyse 14,0 % Vol.; 4,6 g/l Säure; 1,0 g/l RZ; trocken
 
 
Trinkreife 2015 - 2025
 
Lagerungspotential 12-15 Jahre bei optimaler Lagerung
 
Weinbeschreibung / Speisenempfehlung Es ist die Lage „Gabarinza“, die der Cuvée den Namen und dem Wein seinen fruchtigen Charakter sowie seine Komplexität verleiht. Tiefes Purpurrubin mit schwarzem Kern, entwickelte, dunkelbeerige Fruchtaromen und Orangentöne, feine Eukalyptus-Minze-Anklänge, angenehme Süße in Verbindung mit rauchigen Nuancen, seidiges Tannin, Lagerpotenzial! (HEINRICH)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Versandeinheit 3er Karton
  Dieser Wein ist nur limitiert verfügbar. Vorreservierung empfohlen!
 
Flascheninhalt 1,5 l
 
PREIS € 75,00



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