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Preisinger Rotweincuvée "PANNOBILE" 2010 BIO

22.00EUR

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Weingut Claus Preisinger

Rebsorte	60% Zweigelt 40%Blaufränkisch



Lage/Boden	Spiegel, Salzberg, Mönchhofer Holzacker/ Schwarzerde, sandiger Lehm


Alter der Rebstöcke	16-26 Jahre

Lese	je nach Jahr Mitte bis Ende September

Ertrag	30 hl/ha

Vinifikation	3 Wochen Maischegärung in offenen Bottichen teilweise aus französischer Eiche


Lagerung	18 Monate Ausbau in kleinen Eichenfässern


Analyse	13,5 % Vol.; 5,5 g/l Säure; 1,0 g/l RZ; trocken


Trinkreife	2012 - 2019

Lagerungspotential	10-12 Jahre bei optimaler Lagertemperatur


Weinbeschreibung / Speisenempfehlung	Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zarte Edelholzwürze, dunkle Beerenfrucht, feine tabakige Nuancen, Orangenzesten. Saftig, mittlere Komplexität, frische Kirschenfrucht, leichtfüßig, frische Säurestruktur, rotbeeriger Nachhall, salzig-mineralischer Abgang, finessenreicher Stil. (Preisinger)



Versandeinheit	6er Karton

Flascheninhalt	0,75 l

PREIS	€ 22,00

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