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Jalits Rotweincuvée "Kontur" 2017
16.50EUR
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Weingut Jalits
Rebsorte
Blaufränkisch
Cabernet Sauvignon
Merlot
Lage/Boden
Schwere Lehmböden und mineralische Schiefergesteinsböden
Alter der Reben
16 - 51 Jahre
Lese
Ertrag
40 hl/ha
Vinifikation / Lagerung
Vergärung im Tauchverfahren, Säureabbau / Lagerung für 20 Monate im neuen Barrique
Analyse
14,0 % Vol.; 5,3 g/l Säure; 1,4 g/l RZ; trocken
Trinkreife
2019- 2026
Lagerungspotential
12 - 15 Jahre bei optimaler Lagerung
Weinbeschreibung / Speisenempfehlung
Dunkles Rubingranat, opaker Kern mit violetten Reflexen, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Orangenzesten und etwas Cassis unterlegte reife Kirschen, feine tabakige Nuancen, nach Edelholz. Kraftvoll, komplex, feines Nougat, präsente, gut integrierte Tannine, zeigt eine sehr gute Länge, dunkle Beeren im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial. (Jalits)
Versandeinheit
6er Karton
Flascheninhalt
0,75 l
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Jalits Rotweincuvée "Kontur" 2017
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Wednesday, 11. December 2019
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